Créée en 1960, notre société familiale Les Chalutiers Boulonnais est spécialisée dans le mareyage et la transformation du poisson. Installée dans la zone Capécure de Boulogne-sur-Mer, elle est aujourd’hui l’une des plus anciennes du port de pêche. Reprise en 2010 par M. Frédéric BERCET, elle emploie actuellement 26 salariés très expérimentés. Nous mettons un point d’honneur à travailler les produits issus de la pêche locale selon leur saisonnalité tout en préservant leur noblesse. La qualité du produit est garantie par un travail purement manuel.
Avec un chiffre d’affaires annuel de 9 M€ et 2000t de produits vendus, notre clientèle se répartit entre la grande distribution, les grossistes et l’export.